7. prosince 2009

Fazole na paprice

15 dkg fazolí,1 cibule,2 lžíce tuku,sůl,ml.sladká paprika,¼ l kysané smetany,2 lžíce mouky,zelená petrželka,bobkový list

Mírně osolené fazole uvaříme do měkka s bobkovým listem. Na sádle zpěníme cibuli, přidáme ml. papriku, zaprášíme moukou, zalít vodou, osolit a přidat k fazolím.Nechat provařit a procedit a pak teprve přidat k fazolím.Po krátkém povaření zatřepat kysanou smetanou. Podáváme s vařenými brambory.

Žádné komentáře:

Okomentovat