400 g fazoli, sul, 40 g masla, 1 cibule, 30 g hladke mouky, sladka paprika, hrnek vyvaru, salek sladke smetany
Fazole prebereme, proplechneme, namocime a potom uvarime domekka. Na sadle zpenime nadrobno nakrajenou cibuli, pridame mouku a za staleho michani udelame svetlou jisku, do niz vmichame sladkou papriku, kdo ma rad, muze pridat i ppriku ostrejsi. Jisku podlejeme vyvarem z fazoli, osolime a povarime. Nakonec vlozime odcezene fazole, zalijeme smetanou, promichame a spolecne prohrejeme. Podavame s varenymi bramborami nebo pecivem.
Žádné komentáře:
Okomentovat