29. prosince 2009

Fazole po italsku

250 g bilych fazoli, 3 lzice oleja, spetka salveje, 1 krabicka rajcatoveho protlaku, sul, pepr

Fazole predem namocime do studeneho vody. Pak je v teze vode uvedeme do varu a varime zvolna, az jsou mekke, asi 2 hodiny. Varene fazole nechame odkapat. V kastrole rozehrejeme olej se spetkou salveje, pridame fazole a chvili na tuku dusime. Pak pridame rajcatovy protlak a podle chuti sul a pepr. K temto fazolim muzeme podavat vurty upecene na ohnicku nebo na panvi.

Žádné komentáře:

Okomentovat