13. prosince 2009

Moravské fazole se sušenými švestkami

350 g bilych fazoli, 120 g masla, 20 g hladke mouky, 120 g susenych svestek, sul

Prebrane a proprane fazole uvarime ve vode, ve ktere byly namoceny. Zvlast si na polovicnim mnozstvi masla pripravime z mouky svetlou jisku, jiz fazole castecne zahustime. Osolime, pridame sparene susene svestky, nepatrne fazole prikyselime a varime, dokud svestky nezmeknou. Mastime maslem.


Žádné komentáře:

Okomentovat