13. prosince 2009

Rančerský salát

200 g dietního salámu,3 vejce natvrdo, 150 g sladkokyselých okurek, 350 g konzervovaných fazolí v tomatě, 100 g cibule, 100 g majolky, 100 g krémové smetany, 1 lžíce hořčice, sůl 

 Salám, vejce natvrdo a sladkokyselé okurky nakrájíme na drobné kostičky a promícháme. Přidáme k nim fazole v tomatě, jemně nakrájenou cibuli, majolku, krémovou smetanu, hořčici a špetku soli. Opět dobře promícháme. Aby salát co nejvíce lahodil také oku, na talířích můžeme ozdobit bohatou zeleninovou oblohou - například z hlávkového salátu a červených a žlutých paprik. Příloha: chléb nebo jiné pečivo.

Žádné komentáře:

Okomentovat