15. ledna 2010

Čočka nakyselo se smetanou

400 g cocky, bobkovy list, 2 kelimky zakysane smetany, 2 lzice polohrube mouky, sul, nekolik kapek citronove stavy
 
Cocku uvarime spolecne s bobkovym listem v mirne osolene vode. Mekkou cocku zalijeme smetanou, ve ktere dobre rozslehame polohrubou mouku. Osolime a podle chuti prikyselime. Podavame s parky, sazenymi vejci nebo s varenym uzenym masem a s chlebem nebo pecivem.


Žádné komentáře:

Okomentovat