15. ledna 2010

Čočka s rýži

200 g cocky, 200 g ryze, bujonova kostka, 1 lzice oleje, 1 lzicka koreni kari, pepr, sul, maslo
 
Predem namocenou cocku uvarime domekka. Ryzi predem sparime, osmahneme na oleji, zalijeme vodou, pridame bujonovou kostku, pridame koreni kari a pepr a udusime domekka. Kdyz mame oboji mekke, promichame cocku s ryzi a podle chuti okorenime korenim kari. Pri podavani mastime maslem a podavame s opecenym salamem a se sazenymi vejci. Doplnujeme okurkou nebo salatem nebo smes cocky a ryze podavame jako prikrm k pecenemu ci dusenemu masu.


Žádné komentáře:

Okomentovat