15. ledna 2010

Čočkový salát pestrý

350 g cocky, 2 cibule, 3 natvrdo uvarena vejce, 1 jablko, 1 cervena kapie, 2 sterilovane okurky, sul, cukr, pepr, ocet, 4 lzice oleje
 
Cocku uvarime domekka, ocedime, ochutime peprem, soli a cukrem a promastime. Nechame vychladnout a do studene cocky lehce vmichame nadrobno nakrajenou cibuli, na male kousicky nakrajene oloupane jablko, na nudlicky nakrajenou kapii a okurky a na kostky nebo na kolecka nakrajena vejce. Nechame prolezet a podavame s opecenym salamem, opecenym lancmitem, s karbanatky, se sekanou apod.


Žádné komentáře:

Okomentovat