13. ledna 2010

Králík na česneku, špenát, brambory

400 g králíka,1 balení mraženého špenátového protlaku,1 cibule,olej,trochu kmínu,4 stroužky česneku,350 g brambor,
 

Králíka naporcujte, potřete prolisovaným česnekem, osolte a okmínujte. Můžete přidat bylinky, na příklad tymián nebo dobromysl.Upečte s cibulí do červena. Brambory omyjte, oloupejte, rozkrájejte na menší kousky a uvařte ve vodě se solí a kmínem.Špenát rozmrazte, osolte, přidejte prolisovaný česnek a nechte projít varem.

Žádné komentáře:

Okomentovat