13. ledna 2010

Znojemský guláš

400 g hovězího masa,50 g sterilovaných okurek,2 větší cibule,olej,vývar,2 lžíce hladké mouky,sůl

Na oleji zpěňte cibulku, přidejte na kostky nakrájené hovězí maso, podlijte vývarem a duste do měkka. Před dokončenímzahustěte hladkou moukou rozmíchanou ve vodě, provařte,do šťávy přidejte nakrájené sterilované okurky. Podávejte s chlebem, případně houskovými knedlíky.

Žádné komentáře:

Okomentovat