15. února 2010

Bramborové slané knedličky

Škvaříme 10 dkg na kostky nakrájené slaniny, přidáme rovnìž na kostky nakrájenou žemli a osmažíme. Utřeme 4 dkg másla a 1 vejce, přidáme housku se slaninou, 6 vařených prolisovaných brambor, 1 lžíci mouky, osolíme a zadìláme v těsto. Tvoříme knedlíčky a zavařujeme je do polévky.

Žádné komentáře:

Okomentovat