16. února 2010

Bramborové tašky

Do 1 kg vařených strouhaných brambor přidáme 1/4 kg mouky, 2 vejce a sul. Vypracujeme v těsto a rozválíme asi na 3/4 cm. Vykrájíme z těsta čtvereèky asi 8 cm, doprostřed dáme povidla, čtverečky přeložíme do cípku, kraje přitlačíme a vaříme ve slané vodě asi 5 minut. Uvařené omastíme a sypeme strouhaným perníkem a mákem.

Žádné komentáře:

Okomentovat