15. února 2010

Bramborový svitek do polevky

Smícháme 4 dkg másla, sùl a 2 žloutky, přidáme 6 dkg vařených, prolisovaných brambor, zelenou sekanou petrželku, ze 2 bílkù sníh, 2 dkg krupice a podle potřeby mouky.Upečeme v pánvi na omelety do ružova a nakrájíme až po vychladnutí.

Žádné komentáře:

Okomentovat