11. února 2010

Hermelín smažený

Hermelín ,hořčice,šunkový salám - nebo jiný,trojobal -( hl.mouka - vejce - strouhanka),tuk na smažení
Hermelín rozřízneme - možno i na 4 kolečka, uvnitř potřeme hořčicí, přidáme2-3 kolečka salámu, spíchneme párátky, obalíme v trojobalu (mouka,vejce,strouhanka), osmažíme a podáváme s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat