2. února 2010

Křehké kuřecí řízky v jogurtové marinádě

4 kuřecích řízky,strouhanka,olej na smažení
Na marinádu: 500 ml bílého jogurtu,vegeta, koření na pečené kuře,6 - 8 utřených stroužků česneku

Kuřecí řízky lehce naklepte, osolte. Z uvedených ingrediencí smíchejte marinádu, maso do ní naložte,aby bylo celé ponořené a nechte přes noc v chladu. Druhý den vyjměte z marinády, neotírejte je, ihned je obalte pouze ve strouhance a usmažte z obou stran dozlatova. Podávejte s bramborami a zeleninovým salátem, nebo s bramborovou kaší a sladkokyselou okurkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat