23. února 2010

Linguine s mätovou omáčkou a zeleným hráškem

500 g těstovin Linguine,250 g sterilovaného hrášku
na mátovou omáčku: 1/4 šálku vody,2 svazky čerstvé máty,3 polévkové lžíce rozdrcených pistáciových oříšků,1 čajová lžička soli,1/4 lžičky mletého pepře
Suroviny na přípravu mátové omáčky rozmixujte na hladké pyré. Uvařte těstoviny. Ve velké míse smíchejte horké těstoviny s mátovou omáčkou a nakonec přidejte sterilovaný hrášek.

Žádné komentáře:

Okomentovat