23. února 2010

Zablafuňky

0,5 kg brambor,0,5 l mléka,1 šlehačka,4 vejce,2 lžice hladké mouky,sůl,pepř,kmín,tymián,bobkový list,
nový koření

Brambory s kořením vaříme do poloměka. Přidáme mléko, rozšlehaný vejce a šlehačku s rozkvrdlanou s moukou. Krátce povaříme, dochutíme octem nebo šťávou s citrónu.V letních měsících můžeme přidat čerstvý rozsekaný kopr

Žádné komentáře:

Okomentovat