23. února 2010

Zapečené toasty s jablkem a syrem

2 malá červená jablka,4 krajíce celozrnného chleba,150 g čedaru nebo ementálu,máslo na pomazání chleba,8 lístků šalvěje, pepř

Gril předehřejeme na nejvyšší teplotu. Omyjeme jablka, rozkrojíme je na čtvrtiny, vykrojíme jádřince a očištěné čtvrtky nakrájíme na tenké plátky. Chléb opečeme z jedné strany na grilu. Mezitím najemno nastrouháme sýr. Chléb obrátíme a neopečenou stranu namažeme máslem. Poklademe plátky jablek a hustě je posypeme sýrem. Poté chléb grilujeme zhruba 4 - 5 minut, až se sýr roztaví a jablka jsou teplá. Mezitím opláchneme, osušíme a nadrobno nakrájíme lístky šalvěje. Jakmile jsou toasty hotové, posypeme je šalvějovými lístky a pepřem a ihned podáváme

Žádné komentáře:

Okomentovat