23. března 2010

Bramborový guláš s párkem

20 dkg tenkých párků, 1 cibule, 3 velké brambory, špetka pepře, sladká paprika, masox, 2 lžíce mouky, sůl, olej, voda
Do kastrolu s olejem dáme jemně nakrájenou cibuli a krátce osmažíme.Potom přidáme nakrájený párek, sladkou papriku a zamícháme.Zalijeme vodou a dáme na kostičky nakrájené brambory a 1 kostku masoxu. Až jsou brambory měkké zahustíme jíškou(2 lžíce mouky rozmíchané v hrnku s vodou),krátce povaříme a podle potřeby dochutíme pepřem a solí.Podáváme s rohlíkem nebo chlebem.

Žádné komentáře:

Okomentovat