1/2 kg fazolí,2 lžíce hladké mouky,4 lžíce oleje,2 cibule,5 stroužků česneku,1 lžíce mleté papriky,1 lžíce rajčatového protlaku,2 bobkové listy, sůl, majoránka
Den předem namočíme fazole a v téže vodě je uvaříme doměkka. Na oleji osmažíme dorůžova mouku, přidáme jemně krájenou cibuli a česnek a osmažíme. Vmícháme papriku, přidáme fazole s menším množstvím vývaru, protlak, bobkový list, sůl a majoránku a povaříme 10 až 15 minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat