10. března 2010

Fazulky na cibuli

konzerva nejlépe červených fazolek (neupravovaných), dvě velké cibule, porek, zakysaná smetana (bílý jogurt), tuk, pepř, sůl 

Na pánvi rozpustím malé množství tuku a po rozpálení nasypu nadrobno nakrájenou cibuli. Otevřu konzervu a vypustím většinu nálevu. Cibuli smažím do "skleněna" a poté vsypu z konzervy fazolky a trochu nálevu. zamíchám a po dvou minutách přikryju pokličkou a další 3 až 5 minut podusím. Odstavím z plamene, nasypu jemně nakrájený pórek, vmíchám kysanou smetanu, hojně opepřím a podle chuti osolím. 

Žádné komentáře:

Okomentovat