30. března 2010

Hrášková polévka

2 větší cibule, 2 větší brambory, čtvrt másla, máta, mražený hrášek (1 sáček), zeleninový vývar

Na rozpálené máslo přidáme nakrájené cibule a brambory.Zalejeme vývarem a dlouho vaříme.Až do změknutí brambor.Do ze sporáku odstavené polévky přidáme rozmrazený hrášek a pár lístků máty. Necháme stát pár minut. Pak vše rozmixujeme, přepasírujeme přes sítko a dochutíme solí, pepřem.

Žádné komentáře:

Okomentovat