30. března 2010

Kysané zelí s fazolemi

kysané zelí, kvalitní klobáska, brambory, fazole barevné, smetana, mouka, sádlo

Vařit kysané zelí- vodu trošku opaprikujeme kvůli barvě, a fazole, každé vaříme zvlášť.Když je zelí skoro měkké, hodíme do něj nakrájené brambory, aby se v něm uvařily.Dále nakrájenou na kostičky kvalitní klobásku a vaříme. Nakonec vhodíme uvařené fazole, necháme chvilku povařit aby se vše "spojilo" a zahustíme jíškou.Na talíři můžeme nalít trošku smetany. Nejlepší je druhý den uležená a ohřátá.

Žádné komentáře:

Okomentovat