30. března 2010

Letní polévka

5 rajčat, 2-3 papriky, 1 mrkev, 2 petržele, 0,5 menšího celeru, 1 menší cibule, bobkový list, nové koření, pepř celý, sůl, oregáno, bazalka, mléko, 2-3 masoxy, nudle

Hrnec  naplňte  do 3/4 vodou. Poté tam vhoďte omytou zeleninu (rajčata, papriky,mrkev pokrájejte na kousky). Přidáme bobkový list, pár kuliček nového koření, pepř, masox. Necháme vařit, dokud zelenina nezměkne. Poté vše pomixujeme v mixéru a dáme znovu vařit. Přisypeme oregáno a bazalku dle chuti. Ke konci zavaříme nudle.

Žádné komentáře:

Okomentovat