400 g rajčat, 1 cibule,50 g másla, 250 ml smetany, 2 lžíce hladké mouky, 1 lžička mleté sladké papriky,
sůl dle chuti, 400 g těstovin
Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme stroužek česneku rozetřený se solí a umytá rajčata pokrájená na plátky. Podusíme a zajijeme smetanou, v níž jsme rozmíchali mouku a sladkou papriku. Za stálého míchání povaříme asi 5 minut a podáváme s těstovinami, které uvaříme dle návodu
Žádné komentáře:
Okomentovat