12. března 2010

Salát ze sójového masa

80 g sójové maso neochucené ,2 kostky zeleninový bujón,340 g nakládaná paprika červená ,300 g čínské zelí ,1 cibule,pórek, zelená část, kečup, kečup ostrý, sójová omáčka, pepř

Kostky bujónu Knorr přivést k varu v 800 ml vody, přidat sójové maso rozkrájené na kousky cca 1 cm a 15 min povařit. Zelí mezitím nakrájet a smíchat s nakládanou paprikou a na jemno nakrájenou cibulkou. Přidat uvařené, zcezené a vymačkané (odstranit bujón) sójové maso. Dochutit kečupy a sojovou omáčkou, případne troškou pepře. Vše důkladně promíchat a nechat do druhého dne uležet.

Žádné komentáře:

Okomentovat