12. března 2010

Sojový guláš

sojové kostky,gulášové koření,sladká paprika, masový bujon, cibule, česnek, brambory

Na sojové kostky vysypeme gulášové koření a přidáme bujón,přelijeme vodou a necháme alespoň půl hodiny vařit,poté hrnec odstavíme a necháme louhovat.Poté vaříme znovu,přisypeme sladkou papriku.Mezitím vedle na pánvi dozlatova usmažíme cibuli.Pak jí vhodíme do hrnce.Oškrabeme velkou bramboru,nastrouháme,a přihodíme.Poté vymačkáme alespoň dva stroužky česneku.Vaříme alespoň půl hodiny,dokud se brambora kterou jsme zahušťovali neuvaří.Podle chuti dochutíme. Guláš má nejlepší chuť pokud je déle odstátý

Žádné komentáře:

Okomentovat