Maso nakrájíme na nudličky, přidáme vejce rozšlehané se solamylem a promícháme. Očištěné fazolky krátce povaříme v osolené vodě, slijeme a propláchneme studenou vodou. Na rozpáleném oleji opečeme maso ze všech stran, přidáme hrubě nakrájenou cibuli, hořčici a bambusové výhonky, promícháme a krátce podusíme. Vmícháme fazolky a kukuřičky, dochutíme sójovou omáčkou a dusíme doměkka. Nakonec podle chuti osolíme a posypeme kousky sýra a nudličkami pórku. Podáváme s bramborovou kaší nebo rýží.
Žádné komentáře:
Okomentovat