100 g čočka, 1 cibule větší , 4 rajčata, 2 lžíce sušené houby, 2 lžíce máslo, strouhaný kokos,mletý hřebíček, mletý pepř, sůl
Přebranou a důkladně vybranou čočku namočíme asi na 2 hodiny do stunené vody. Sušené houby vypereme, namočíme a necháme nabobtnat. Na másle osmahneme jemně nakrájenou cibuli, vložíme na ni na osminky překrájená rajčata, krátce podusíme a přidáme odcezenou čočku, překrájené houby a strouhaný kokos. Zalijeme vodou nebo zeleninovým vývarem a vaříme doměkka. Ochutíme mletým hřebíčkem a pepřem.
Žádné komentáře:
Okomentovat