2 balicky ryze, 2 uzena kureci stehna, 1 vetsi cibule, 1 moravanka, sul, pepr, maggi, tuk, strouhany syr
Na tuku osmahneme pokrajenou cibulku na kosticky, pak k ni pridame nakrajena uzena kureci stehna a orestujeme. Po te pridame okapanou moravanku ( pro ty co to chteji mene ostre, odstrani feferonku ) a prohrejeme. Pridame nevarenou ryzi a zamichame, osolime, opeprime, pokapeme maggi. Prendame do pekacku, poradne zamichame a zalijeme varici vodou a to tak, aby byla ryze cela potopena a voda byla jeste cca 1 cm nad uroven ryze. Vlozime do trouby na 200 C a peceme cca 0,5 hod. Ryze krasne zmekne a je to pekne sypke. Podavame posypane strouhanym syrem a s kyselou okurkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat