7. května 2010

Naložené kotlety

6 kotlet, 3 vejce, 3 pol.lžíce kečupu, olej, sojová omáčka, 1 lžička soli, pepř, cukr, 3 lžičky bramborového škrobu, 5 velkých stroužků česneku
Kotlety vykostíme,naklepeme a po okrajích nařízneme. Z ostatních přísad vymícháme marinádu, kotlety v marinádě obalíme a necháme v chladu odležet 24 hodin (možno i déle). Pak smažíme na oleji 6-7 minut z každé strany. Podáváme s americkými brambory a zeleninovou oblohou.

Žádné komentáře:

Okomentovat