7. května 2010

Plněné kotlety s jablkem

4 silnější vepřové kotlety, 4 plátky moravského uzeného, 4 slabší kolečka cibule, čtyřcentimetrová kolečka jablek, vejce, strouhanka, sůl, tuk na smažení

Kotlety nařízneme a do vzniklé kapsy vložíme vždy plátek uzeného masa, jablko,cibuli. Otvor uzavřeme jehlou. Kotlety osolíme, obalíme v trojobalu a v troubě upečeme dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší.

Žádné komentáře:

Okomentovat