400 g rajče, cibule, 120 g sýr tofu, sůl, olej, ocet, petržel zelená
Rajčata umyjeme a nakrájíme na malé, tenké dílky. Petrželku dobře propereme, jemně usekáme a přidáme spolu s drobně nakrájenou cibulí k rajčatům. Zakapeme olejem, okyselíme, podle chuti osolíme a opatrně promícháme. Sójový sýr nakrájíme na pravidelné kostičky a přisypeme k ostatním surovinám. Opět vše zlehka promícháme, aby se kostičky tofu nerozbili a můžeme podávat.
400g
Žádné komentáře:
Okomentovat