31. května 2010

Rajčatový salát s nivou

6 rajčat, 15 dkg nivy, 1-2 lžičky oregána, bazalky, 1/2-1 lžička tymiánu, 1/2 balíčku oliv

Rajčata nakrájíme na tenká půlkolečka, přidáme k nim Nivu nakrájenou na malé kostky a dle chuti okořeníme výše uvedenými bylinkami. Nakonec vmícháme na tenké plátky nakrájené olivy a necháme cca 3 hod. proležet. Podáváme s tmavým chlebem.

Žádné komentáře:

Okomentovat