5. května 2010

Řízek se sýrem

4 vepřové řízky, sůl, pepř, 4 plátky tvrdého sýru, 4 plátky šunky, 2 vejce, hladká mouka,tuk, strouhanka, citronová šťáva

Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Poklademe plátky šunky, plátky sýra a přehneme na polovinu. Okraje sklepeme paličkou, pak obalíme v trojobalu a na horkém tuku osmažíme po obou stranách. Na talířích pokapeme citronovou šťávou.

Žádné komentáře:

Okomentovat