13. května 2010

Smažené vepřové placky

1 kg vepřového masa, cukr, sůl, pepř, paprika, kari, cibule, solamyl, 6 vejce
Maso nakrájíme na nudličky a smícháme s marinádou. Marináda: 1 lžičku cukru, 2 lžičky soli, 2 lžičky sladké papriky, 2 lžičky kari, 2 lžičky pepře(chilli), 2 nadrobno nakrájené cibule, 6 lžic solamylu, 6 vajec. Vše smícháme a necháme den uležet. Potom smažíme dozlatova.

Žádné komentáře:

Okomentovat