13. května 2010

Spare ribs

3 kg vepřových žeber, 3 lžičky červené pálivé chili omáčky, 4 lžíce sojové omáčky, 6 lžíc medu,3 rozmačkané stroužky česneku, 1 dl.pomeranč.šťávy, 2 rozdrcené hvězdičky anýzu, 1 dl.kečupu
Žebírka naložíme do marinády a necháme přes noc marinovat.pak pečeme v troubě jednu a pul hodiny při 180°C.

Žádné komentáře:

Okomentovat