2. května 2010

Těstoviny se sýrovo-smetanovou omáčkou

400 g těstovin z tvrdé pšenice, 200 g sýru s modrou plísní (např. Niva, Gorgonzola), kelímek kysané smetany, pepř
Těstoviny uvaříme al-dente. Mezitím si nastrouháme na pánev sýr, přidáme kysanou smetanu a rozpustíme. Sceděné těstoviny vmícháme do omáčky, opepříme čerstvě umletým pepřem a ihned podáváme.

Žádné komentáře:

Okomentovat