2 salátové okurky; 1 šálek opražených posekaných arašídů; 2 lžíce rybí omáčky; 1 lžíce tmavého cukru ; šťáva z limety ; 1 chilli paprička ; 1 lžička sladkokyselé chilli omáčky ; 2 lžičky sezamového oleje ; 1 lžíce oleje ; sůl ; pepř ; čerstvý zelený koriandr
Okurku podélně rozřízneme, vydlabeme semínka a nakrájíme na plátky. Všechny ostatní ingredience smícháme v misce a promícháme s okurkou. Necháme odležet minimálně hodinu v ledničce.
Žádné komentáře:
Okomentovat