omáčka : 6 lžic arašídového krému, 6 lžic kokosového mléka, 1 lžička pálivé chilli omáčky, 1 prolisovaný stroužek česneku, 1 lžička rajčatového protlaku
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, obalíme ve škrobové moučce a opečeme na oleji. Přidáme na nudličky nakrájenou mrkev, papriku a hrášek a zarestujeme. Mezitím si připravíme omáčku: Arašídový krém, kokosové mléko, chilli omáčku, česnek a rajčatový protlak opatrně zahříváme. Omáčku dochutíme a odstavíme. Podáváme s rýží na cibulce, přelité omáčkou a posypané sekanými arašídy.
Žádné komentáře:
Okomentovat