30. června 2010

Bryndzové halušky

polohrouba mouka, vajička, brambory, sůl, pravá Slovenská bryndza, špek, kysané mléko

Z rozmixovaných brambor, mouky a vajíček udeláme těsto a naházime jej přes otvory přípravku na halušky do vroucí vody. Do připravených uvařených horkých halušek dáme bryndzu a přemícháme společně s na pánvi opraženým špekem. Podávame s kysaným mlékem.

Žádné komentáře:

Okomentovat