8. června 2010

Zapečený kuřecí steak

4 kuřecí řízečky, 1 plechovka žampionů, 1 pórek, 50 g salámu Herkules, sůl, bílý pepř, 1 lžíce oleje, 3 dcl smetany, 100 g cihly

Řízky naklepeme, osmahneme na oleji, pórek nakrájíme na 1 cm kolečka, sýr nastrouháme nahrubo. Pekáček vytřeme olejem, naskládáme maso, mírně osolíme, opepříme, posypeme pórkem, dále na 1 kolečka salám, žampiony a zalijeme smetanou. Přiklopíme pokličkou a pečeme 15-20 min. Potom odklopíme poklici, zasypeme sýrem a necháme zapéct. 

Žádné komentáře:

Okomentovat