30. července 2010

Čalamáda

5 kg zelí, 1 kg cibule, 0,4 kg křenu, 1 sáček deka dia, 0,5 l 8% octa, 0,4 l oleje, 0,5 kg mrkve, 1 l vody

Zelí, cibuli, mrkev nastrouhat na hrubším struhadle, křen na jemném. Vše smíchat, uvařit vodu , deko s octem a nechat vychladnout. Vše smíchat a nechat 24 hodin odležet. Dát do sklenic a do lednicky.

Žádné komentáře:

Okomentovat