12. července 2010

Cuketa s uzeninou a šlehačkou

2-4  cukety menší, 400 g uzeniny, ¼ l šlehačky, cibule, rajský protlak, paprika červená sladká, trošku cukru, sůl, pepř, olej, česnek, masox, vegeta

Cukety oloupeme,nastrouháme,vydusíme a slijeme štávu.Na oleji zpěnit cibulku zaprášit paprikou a osmahnout na kostičky nakrajené uzeniny.Přidat cukety,zalit rajským protlakem,ochutit a dusit.Nakonec dáme smetanu na šlehání, necháme projít varem a podáváme s chlebem.

Žádné komentáře:

Okomentovat