28. července 2010

Drůbeží směs

500 g kuřecích prsíček, 60 g cibule, 60 g oleje, 40 g hladké mouky, 150 g smetany ke šlehání, 5 g mleté sladké papriky, 3 stoužky česneku, 1 žička vegety, sůl

Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji do zlatova, přidáme na nudličky pokrájené maso a společně opékáme. Přisypeme papriku a podlijeme asi 1 dl vody.Po několika minutách přilijeme smetanu rozmíchanou s moukou, přidáme tenké plátky česneku, dochutíme vegetou, povaříme 10 minut. Podáváme s rýží nebo těstovinami.

Žádné komentáře:

Okomentovat