12. července 2010

Karibské kurare

4 porce kuřecích prsou, 1 kávová lžička soli, 1 šálek na drobně nakrájeného čerstvého tymiánu, curry koření, 1 kávová lžička drceného česneku, 1 šálky vody, 1 velké oloupané a nakrájené rajče, 2 středně velké nakrájené karotky, 1 středně velká nakrájená cibule, 2 středně velké nakrájené brambory, 3 kávové lžičky mletého pepře, 1 kávová lžička chilli omáčky

Do slabě vymaštěné nádoby dejte na kostky nakrájené kuřecí prsa přidejte první čtyři ingredience. Mírně osmažte a přidějte ostatní suroviny. Pomíchejte a duste cca 20 minut. Rozdělte na čtyři porce.

Žádné komentáře:

Okomentovat