12. července 2010

Kuře na pánvi

kuře, zelí, mrkev, celer, petržel, grilovací koření, sůl, pepř, trošku vegety, olej

Na pánvi rozpálíme tuk a přidáme naporcovaná kuřata - osmahneme, okořeníme a pánev zakryjeme. Když máme kuře poloměkké přidáme nakrájenou zeleninu zatím bez zelí. Zelí dáme až na konec aby bylo tak trošku křupavé. Jsme velká rodina tak tuto ňamku děláme na veliké zahradní pánvi, ale jde to i doma na hlubší a větší pánvi. Jako přílohu si dáváme čerstvý chléb, ale je k tomu dobrý i brambor nebo rýže, jelikož je spousta sosu a kuřátko je nejen šťavnaté, ale i křupavé.

Žádné komentáře:

Okomentovat