16. července 2010

Masové koule se zeleninou

60 dkg mletého masa, 4 cibule, 5 paprik, 5 rajčat, sůl, pepř, vajíčko, strouhanka, olej

Maso osolíme, opepříme, a klepneme vajíčko. Drobet posypeme strouhankou a tvoříme koule o průměru asi 5 cm. Do pekáče nalijeme trochu oleje, přidáme kolečka cibule, nakrájenou papriku a rajčata. Do toho vložíme připravené koule, mírně zeleninou zakryjeme a za občasného převracení pečeme asi 40 minut.

Žádné komentáře:

Okomentovat