2 hrnky nastrouhané cukety, 1 hrnek pískového cukru, 3 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 3 vejce, 1 hrnek rozehřátého rostlinného tuku (Hera), 1 lžíce mleté skořice, podle potřeby trochu mléka, tuk a mouka na formu
Cuketu oloupeme a nastrouháme. Po odměření ji vsypeme do cedníku a necháme asi 20 minut vykapat. Všechny suroviny dobře promícháme, přidáme cuketu, opět promícháme a dle potřeby přidáme trochu mléka. Těsto nalijeme do připravené formy a upečeme v předehřáté troubě.
Žádné komentáře:
Okomentovat