800 g skopové kýty, 100 g sádla, 1 středně velká kapusta, 1 mrkev, 1/2 celeru, 1 peržel, 4 stroužky česneku, 1 kg brambor, sůl, pepř
Maso nakrájíme na kostičky, osolíme,opepříme a na polovině sádla opečeme.Očistíme zeleninu, brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Kapustu spaříme a nakrájíme na nudličky. Do vymazanéo pekáčku klademe kapustu, brambory,zeleninu a maso až všechny suroviny spotřebujeme. Zalijeme vodou, přidáme zbytek sádla a utřený česnek. Dusíme v troubě do měkka. Podáváme s chlebem.
Žádné komentáře:
Okomentovat